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認識滋補強身的營養-薑黃素

說到薑黃，通常指的有效活性成分為「薑黃素」，大致可分成:薑黃素C1 (Curcumin)、薑黃素C2 (Demethoxycurcumin)、薑黃素C3 (Bisdemethoxycurcumin)，一般的薑黃粉主要是用於食物的調味香料，高純度的薑黃萃取物才會用於養生保健。

「薑黃素」被美國食品藥物管理局認定最高安全等級GRAS的營養素，能幫助啟動循環促進代謝、調整體質打造自然守護力。

薑黃怎麼搭配更有效? 搭配1種食材提升吸收率

薑黃粉中的薑黃素本身含量低，加上薑黃素因不溶於水特性，造成人體吸收率低，所以想要充分發揮薑黃素功效，建議可以搭配〝黑胡椒鹼〞提高身體對薑黃素的吸收，美國臨床實驗證實，胡椒鹼可顯著提升薑黃2000%的生物利用率，所以在選擇薑黃保健品時建議選有添加複方成分-黑胡椒，讓保養更有效。

成分表格

🔍 常見問題FAQ

⭐ 「薑黃」與「薑黃素」有什麼不同？

薑黃經乾燥後磨成粉末就是常見的薑黃粉，常被用於烹飪調味。而薑黃素則是薑黃中的一種活性成分，具調節生理機能等多種益處。薑黃中的薑黃素非常低，僅含2~5%左右，如果想達到調整體質，建議選擇高濃度的薑黃萃取物作為日常補充。

⭐【科立健究極薑皇】有什麼特色？

究極薑皇嚴選95%高濃度薑黃萃取與PNS專利生薑，雙薑搭配橙皮苷、酵母萃取，添加維生素C具抗氧化作用，維生素B12增進神經系統的健康，幫助調整體質、增強體力，成為應酬良伴。

⭐【究極薑皇】建議如何食用？

建議餐後搭配常溫水食用1~2顆，或應酬前30分鐘可食用1~2顆。

⭐【究極薑皇】適合誰食用？

夜貓族、跑趴族、聚餐應酬族、外食族、銀髮族，想增強體力者

⭐【究極薑皇】素食者可以食用嗎？

究極薑皇含牛奶之成分，屬於奶素，純素者請留意。

⭐【究極薑皇】食用期間建議？

究極薑皇屬營養保健食品，每日建議食用1-2粒，連續服用３個月以上。

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